Landskabet, billebanker og fodertræer

Katrinelundens 6 ha jord ligger som en trekant afgrænset af Sønderskoven, Knudstrupvej og landbrugsland. Det er en lille perle med masser af dyre- og fugleliv.

(more…)

Frilandsgæs

Gæs og ænder på græs

Vi har brogede og grå landracegæs, dansk landrace and og Rouen and. Gæs og ænder har base i teltet ved siden af grisene, og vandrer derfra ud og fouragerer i foldene.

(more…)

Frilandsgrise

På Katrinelunden har vi glade sortbrogede landracegrise. Vi deltager gennem Dyrenes Beskyttelse i avlsarbejdet for at bevare og fremme racen.Grisene på Katrinelunden behandles ikke forebyggende med antibiotika. Alle avlsdyr er testet og fundet fri for MRSA. Svinebesætninger under Velfærdsdelikatesser testes jævnligt, og alle dyr, der bringes ind i besætningen skal være testet MRSA-fri.

Læs mere her: www.dyrenesbeskyttelse.dk/mrsa-fri-gris (more…)

Om Katrinelunden

Katrinelunden er:

  • Økologisk produktion med fokus på dyrevelfærd. Alle dyr går i små hold, alle dyrebørn vokser op med en mor, og alle dyr har altid adgang til store og varierede udearealer
  • Beskyttelse af vores allesammens jord og grundvand mod udledning af gift og andre kemikalier
  • En lokal virksomhed med lokale samarbejdspartnere
  • Besøgsgård for Dyrenes Beskyttelse, Velfærdsdelikatesser

Katrinelunden bliver drevet af Rikke Haugaard og Niels Bjerregård

Tilmeld dig vores informations og bestillingslister

På Katrinelunden har vi velfærdsdelikatesserne økologiske frilandsgrise og økologiske gæs.
Vi slagter grise i oktober og det er muligt at købe 1/2 eller en hel gris.

I gårdbutikken er der udskæringer, bacon og pølser.

Gæssene håber vi at kunne tilbyde i efteråret 2017.

 





Map